小麦粉を使った料理やお菓子が大好きな私。
クッキーやケーキ、マフィンが大好きで特にパンは大好物！朝は絶対パン派です。
しかし、甘いものを食べてばかりで太ってしまい、ダイエットを意識することに・・・。
でも甘いものを禁止にするのは辛い！！（早速考えが甘いwww）
そこで、何か私に合ったダイエット法がないか調べ、出会ったのが米粉スイーツ！米粉シフォンケーキや米粉マフィン、米粉パンなど、米粉を使ったスイーツがたくさんあることに驚きました(ﾟ∀ﾟ)
完全に小麦粉を断つことは難しいけれど、小麦粉から米粉に変えることはできそう！！！
また、米粉はグルテンフリーのため、ダイエット以外にも肌荒れ・頭痛・不眠・生理不順・疲労感などの改善にも効果があるようです。グルテンを抜くことで、身体の不調が改善されるのはとても良いですよね♪
今日は、沖縄で米粉を使ったスイーツのお店をいくつか紹介したいと思います。
①ちいさなKitchen
中城村にある、国産米粉・薬剤不使用のハーブで育つ健康卵・きび糖を中心に、保存料・膨張剤不使用の米粉シフォンケーキ。中城ファームでも販売中♪
【住所】中城村南上原448−6 ２F
【電話】070-3803-7323
【営業日】Instagramをチェック
②Deco sweets
糸満市にある、素材にこだわった米粉シフォンケーキ専門店。
グルテンフリー、乳製品フリー、添加物不使用でアレルギーや小さなお子様でも安心して食べられます♪店舗販売のほか、ネットでも注文可能。
【住所】糸満市西崎2丁目36−7 コーポ西崎102
【電話】098−960−9476
【営業時間】水・木・土（12:30〜18:00）
③cocone キッチン工房
浦添市にある無添加素材の米粉シフォンケーキ。米粉・米油・キビ糖・沖縄県産はっこう卵使用！売り切れ次第終了。電話予約可能。
【住所 】浦添市屋富祖1−6−1 2F 202号
【電話 】070-8904−6102
【営業時間】火〜土(12:00〜18:00)
④Mory’s モリーズ
恩納村にある、米粉シフォンケーキをメインにグルテンフリーのお菓子を販売。
モリーズのシフォンケーキは、おんなの駅・うるマルシェ(うるま市)でも購入することができます♪
【住所】恩納村真栄田1527
【電話】070−3803−7329
【営業時間】土・日(11:00〜16:00)
⑥おかしランド(テイクアウト専門店)
米粉のスイーツや焼き菓子を販売。商品のほとんどがグルテンフリーです。
【住所】宜野湾市真志喜３−8−15
【電話】098−960−8910
【営業時間】10:00〜18:00(不定休)
⑦コメコベーカリー
南風原町にある米粉パンの専門店。
こちらのお店ではグルテンを使っているためグルテンフリーではありませんが、米粉を使用してパンを作っています。
【住所】南風原町与那覇518-1
【電話】080-9852-6320
【営業時間】金・土・日・月（13:00〜18:00）
⑧いまここおむすび屋
沖縄市高原にあるおむすび屋。小麦を使用しないこだわりおむすびや、小麦・乳・卵・白砂糖不使用の米粉の焼き菓子や米粉パンも販売しています。2022年4月9日にリニューアルオープンしたテイクアウト専門店です。
【住所】沖縄市高原2−6−37 ベラビスタ901
【電話】098-923-2736
【営業時間】10:00〜17:00
⑨ノンオイル米粉シフォンケーキ×パーラほっぺ
2022年9月にオープンした米粉シフォンケーキのお店。
シフォンケーキ以外にも、フルーツサンドもあります。
【住所】読谷村古堅30−50
【営業時間】11:00〜19:00
【定休日】月・木・金
⑩米m(ベイエム)
なんと、ここでは米粉サーターアンダギーが販売されています！
米粉サーターアンダギーとは珍しいですよね♪
他にも、米粉食パンや米粉シフォンケーキ、米粉ドーナツなど米粉スイーツがたくさん。
【住所】中頭郡読谷村喜名2346−11(読谷村地域振興センター内)
まとめマップ
最後に
いかがでしたでしょうか。沖縄でも米粉スイーツが買えるお店がこんなにあるなんて嬉しい＾＾
それに、原材料も米油を使用したり、上白糖ではなくミネラル豊富なキビ糖を使用していたり、身体に優しく安心して食べられるのが米粉スイーツの魅力ですよね♪完全にグルテンフリーではないお菓子や、アレルギー非対応のお菓子もあるので、目的別で選んで食べるといいと思います。
小麦を使ったお菓子も美味しいけれど、これからは米粉をメインにお菓子選びをしたいなと思います。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
それではまた次の記事で！良い一日を！
