小麦粉を使った料理やお菓子が大好きな私。
クッキーやケーキ、マフィンが大好きで特にパンは大好物!朝は絶対パン派です。
しかし、甘いものを食べてばかりで太ってしまい、ダイエットを意識することに・・・。
でも甘いものを禁止にするのは辛い!!(早速考えが甘いwww)
そこで、何か私に合ったダイエット法がないか調べ、出会ったのが米粉スイーツ!米粉シフォンケーキや米粉マフィン、米粉パンなど、米粉を使ったスイーツがたくさんあることに驚きました(゚∀゚)
完全に小麦粉を断つことは難しいけれど、小麦粉から米粉に変えることはできそう!!!
また、米粉はグルテンフリーのため、ダイエット以外にも肌荒れ・頭痛・不眠・生理不順・疲労感などの改善にも効果があるようです。グルテンを抜くことで、身体の不調が改善されるのはとても良いですよね♪
今日は、沖縄で米粉を使ったスイーツのお店をいくつか紹介したいと思います。
①Deco sweets
糸満市にある、素材にこだわった米粉シフォンケーキ専門店。
グルテンフリー、乳製品フリー、添加物不使用でアレルギーや小さなお子様でも安心して食べられます♪現在は店舗休業中で、自販機のみ販売。
【住所】糸満市西崎2丁目36−7 コーポ西崎102
【電話】098−960−9476
②おかしランド(テイクアウト専門店)
米粉のスイーツや焼き菓子を販売。商品のほとんどがグルテンフリーです。
【住所】宜野湾市真志喜3−8−15
【電話】098−960−8910
【営業時間】11:00〜19:00(不定休)
③いまここおむすび屋
沖縄市高原にあるおむすび屋。小麦を使用しないこだわりおむすびや、小麦・乳・卵・白砂糖不使用の米粉の焼き菓子や米粉パンも販売しています。2022年4月9日にリニューアルオープンしたテイクアウト専門店です。
【住所】沖縄市高原2−6−37 ベラビスタ901
【電話】098-923-2736
【営業時間】11:00〜16:00
④ノンオイル米粉シフォンケーキ×パーラほっぺ
2022年9月にオープンした米粉シフォンケーキのお店。
シフォンケーキ以外にも、フルーツサンドもあります。
【住所】読谷村古堅30−50
【営業時間】11:00〜19:00
【定休日】月・木・金
⑤米m(ベイエム)
なんと、ここでは米粉サーターアンダギーが販売されています!
米粉サーターアンダギーとは珍しいですよね♪
他にも、米粉食パンや米粉シフォンケーキ、米粉ドーナツなど米粉スイーツがたくさん。
【住所】中頭郡読谷村喜名2346−11(読谷村地域振興センター内)
まとめマップ
最後に
いかがでしたでしょうか。沖縄でも米粉スイーツが買えるお店がこんなにあるなんて嬉しい^^
それに、原材料も米油を使用したり、上白糖ではなくミネラル豊富なキビ糖を使用していたり、身体に優しく安心して食べられるのが米粉スイーツの魅力ですよね♪完全にグルテンフリーではないお菓子や、アレルギー非対応のお菓子もあるので、目的別で選んで食べるといいと思います。
小麦を使ったお菓子も美味しいけれど、これからは米粉をメインにお菓子選びをしたいなと思います。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
それではまた次の記事で!良い一日を!